Name: 奶油蘑菇濃湯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 白蘑菇 5朵; 奶油 100克; 黃油 15克; 麵粉 15克; 山藥 35克; 黑胡椒碎 少許; 濃湯寶 小半盒; 鹽 少許

奶油蘑菇濃湯

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婉麗gangster

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奶油蘑菇濃湯,這道湯吃過的人都應該感覺不錯的吧！偶爾也想自己嘗試在家做做！其實有了破壁機做起來很簡單，15分鐘搞定！

時間:10分鐘內

食材

白蘑菇 5朵

奶油 100克

黃油 15克

麵粉 15克

山藥 35克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

蘑菇洗淨切片
步驟 2/9

山藥洗淨去皮切成小塊
步驟 3/9

準備好少許黃油和麵粉
步驟 4/9

把黃油放入平底鍋中融化後，加入麵粉
步驟 5/9

炒勻後，加入適量清水，我還加了半小盒濃湯寶
步驟 6/9

邊加水邊攪拌，直到煮開拌勻後成黃油麵粉糊
步驟 7/9

把蘑菇片、山藥塊放入破壁機的攪拌杯裡
步驟 8/9

接著加入煮好的黃油麵粉糊
步驟 9/9

加入適量的淡奶油

小貼士

如果沒有濃湯寶也可以不加

釋出於 2019-02-24

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