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剁椒金針菇
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分澳聊苯滓

很簡單的快手菜,鮮中帶辣是一道開胃下飯菜…

食材
金針菇 300克
小米辣 4個
大蒜 1個
2根
生抽 適量
辣椒油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    小米辣切碎,大蒜切末,蔥切蔥花
  • 步驟 2/5
    金針菇去掉根部洗淨放入盤中
  • 步驟 3/5
    放入鍋中,水開蒸10分鐘倒掉多餘的水,撒少許鹽備用
  • 步驟 4/5
    鍋中放少許油,油熱倒入小米辣、蒜末炒香加入生抽
  • 步驟 5/5
    淋在蒸熟的金針菇上,再放少許辣椒油,撒上蔥花即可
釋出於 2018-08-11
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