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野枇杷膏
5.8萬 熱度
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繁華葬悲情昆峰
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食材
糖
750克
川貝
10克
枇杷
3斤
烹飪步驟
步驟 1/6
後山的野枇杷熟了!
步驟 2/6
野枇杷洗淨剝皮,酸酸甜甜的還不錯
步驟 3/6
搗爛,加冰糖,川貝粉,攪勻,可以讓它醃幾小時,充分融化吸收糖,才不會酸
步驟 4/6
煮開撇去泡沫,小火慢熬,開始起琥珀色了煮幹水分就會很漂亮了
步驟 5/6
這樣就基本完成了,看上去滿滿的都是果膠
步驟 6/6
先來一杯嚐嚐,酸酸甜甜很潤喉哦
小貼士
糖一定要捨得放,水分要充分煮幹,才不會壞,儲存比較久,容器要高溫消毒滅菌哦!以免滋生細菌破壞了好東西
釋出於 2018-08-21
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