jxcaipu logo
枇杷罐
12.3萬 熱度 35 收藏
海風銥嘫懵懂

小時候特喜歡各種罐頭，咋枇杷罐，菠蘿罐，雪梨罐，黃桃罐頭，銀耳罐等等…………現在學會自己動手做乾淨又衛生。主要小孩吃的也放心。不加香精，防腐劑，新增劑。隨時想吃就可以做。做好放至兩年妥妥的。

食材
枇杷 350克（一瓶）6，7個
冰糖 50克（一瓶）
維生素C片 一片（一瓶）
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    剝皮放入加點鹽的水裡面防止氧化變黑
  • 步驟 2/5
    鹽水中撈起洗乾淨，我一般洗兩次。
  • 步驟 3/5
    枇杷裝罐再放冰糖，維生素C片，純淨水再蓋蓋子
  • 步驟 4/5
    上鍋蒸至水開後再蒸至15分鐘
  • 步驟 5/5
    成品，黃燦燦的是不是很有食慾
小貼士

皮剝好一定要放入加點鹽的水裡面。不然會變黑。顏色不好看。蓋子要反轉半圈再擰緊。剛出鍋很燙一點用帶手套。剛出鍋要放在沒有水的地方。不然瓶子很燙遇涼水會爆罐。（喜歡可加我微信購買：806783956zmy)

釋出於 2019-02-28
152
相關菜譜
寫評論