止咳枇杷露 - 止咳枇杷露的做法,止咳枇杷露怎麼做好吃,止咳枇杷露的家常做法 - 京細菜譜

止咳枇杷露

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國慶小長假那幾天，在家給悶出病來了，先是感冒，接著咳嗽，吃藥也不見好，還差點吃出毛病來了。於是乾脆把藥給停了，摘了些枇杷葉子回來，煮水喝，鎮咳的效果比吃藥見效多了，看來民間土藥方有時候還是非常靈驗的。

時間:10-30分鐘

食材

枇杷葉 22片

糖適量

清水適量

烹飪步驟

步驟 1/10

新鮮枇杷葉摘若干，一般一碗水15片左右
步驟 2/10

放盆裡，用清水沖洗一遍
步驟 3/10

取一箇舊牙刷，將枇杷葉背後的絨毛全部刷掉
步驟 4/10

再刷去正面的灰塵
步驟 5/10

放入煮鍋內
步驟 6/10

加適量清水，約一碗半
步驟 7/10

大火燒開
步驟 8/10

轉小火煮10分鐘
步驟 9/10

煮好的枇杷水，表面會浮有一些白沫，汁水呈現暗紅色
步驟 10/10

撈去浮沫，倒入碗內，加適量糖調味，早晚各一次

小貼士

如果不喜歡吃苦，也可以加適量白糖調味。

釋出於 2024-08-14