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枇杷雪梨果--凍寶寶咳嗽甜品
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沾僦苟攬託

枇杷一直是治療咳嗽的良藥,上個星期奶奶託人從老家帶了些枇杷過來,吃到最後還剩一些,有點壞的。扔了覺得可惜,我就想給兒子做了這款枇杷雪梨果凍。

時間:1-2小時
食材
枇杷 80g
吉利丁片 2片
雪梨汁 200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    看上去很不好的枇杷。
  • 步驟 2/8
    把枇杷去皮切成小丁塊.
  • 步驟 3/8
    倒一些冰糖雪梨汁.
  • 步驟 4/8
    隔水加熱。
  • 步驟 5/8
    取兩篇吉利丁片放清水裡泡軟。
  • 步驟 6/8
    再把泡軟的吉利丁片放到雪梨枇杷裡攪拌至溶化。
  • 步驟 7/8
    最後裝到磨具中,放冰箱2個小時即可。
  • 步驟 8/8
    最後的成品.
小貼士

1、我這個配方不像平時果凍那麼Q,而是適合裝在杯子裡吃的,如果你想Q點那就多加一些吉利丁片。

2、家有咳嗽的寶寶,可是試試這款美味又具有療效的甜品吧。

釋出於 2023-06-25
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