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枇杷葉湯
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別有願你好時沓

枇杷葉浸膏，有清熱、潤肺、止咳化痰等功效；又蒸制其葉取露，取名“枇杷葉露”，有清熱、解暑熱、和胃等作用；可以加蜂蜜，也可以加冰糖一起調味！

時間:10分鐘內
食材
枇杷葉 10片
冰糖 適量
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好若干新鮮枇杷葉
  • 步驟 2/8
    清洗枇杷葉，洗去葉子表面的灰塵
  • 步驟 3/8
    葉子背面要用刷子刷掉絨毛
  • 步驟 4/8
    這是洗乾淨和未清洗的枇杷葉
  • 步驟 5/8
    把枇杷葉剪成細葉
  • 步驟 6/8
    加適量清水煮開
  • 步驟 7/8
    煮開後，轉小火熬20分鐘
  • 步驟 8/8
    加適量冰糖調味
小貼士

如果加蜂蜜就成為枇杷葉浸膏！

枇杷葉要清洗乾淨，刷掉絨毛後還要再清洗幾遍

釋出於 2025-01-13
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