枇杷葉為薔薇科植物枇杷的葉子。含皂廿、苦杏仁苷、烏索酸、齊墩果酸、鞣質、維生素Bl、維生素C等。可以清肺和胃,降氣化痰。主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴。有一天,看見朋友喂小孩子喝紅紅的貌似糖水一般的東西,問了才知道,是枇杷葉熬煮的冰糖水,於是委託幫忙弄一些葉子,做了枇杷葉浸膏~~枇杷葉浸膏,有清熱、潤肺、止咳化痰等功效。
1、枇杷葉的絨毛一定要除淨,以免影響療效。
2、胃寒嘔吐及肺感風寒咳嗽者忌用枇杷葉。