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《枇杷膏》
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姆潭蚊負鼻

春天是枇杷成熟的季節，今天剛好去集市，發現了本土產的枇杷，所以買了幾斤回來，剛好親戚又送了一些，所以想嘗試將買來枇杷熬成膏，讓寶寶可以慢慢吃。

食材
枇杷 2000g
白糖 800g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    選用新鮮枇杷
  • 步驟 2/7
    清洗乾淨後，去掉頭尾，晾乾。
  • 步驟 3/7
    剝掉枇杷籽
  • 步驟 4/7
    覆蓋上一層厚厚的白糖，淹制1小時左右。
  • 步驟 5/7
    控制好火候，熬到汁幹，差不多2小時左右。
  • 步驟 6/7
    枇杷膏完成。
  • 步驟 7/7
    等晾後，裝瓶。
釋出於 2018-07-26
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