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枇杷花糯米粥
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永琪

枇杷花的功效：枇杷花茶具有潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、治頭痛、傷風、鼻流清涕等功能。對肺部疾病、清熱解毒及呼吸道有極好功效作用。氣味清香、微甘，含有多種維生素，具有獨特的保健作用。枇杷葉的功效--清肺和胃，降氣化痰。

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米 70g
枇杷花 20g
枇杷葉 2片
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食才 糯米洗淨，浸泡30分鐘
  • 步驟 2/8
    把枇杷花與葉洗淨
  • 步驟 3/8
    取砂鍋，放適量清水，放入枇杷花與葉子
  • 步驟 4/8
    大火煮開，小火15分鐘
  • 步驟 5/8
    撈去雜質
  • 步驟 6/8
    放入糯米，加點油
  • 步驟 7/8
    大火煮開，小火40分鐘
  • 步驟 8/8
    加些冰糖即可
小貼士

1.邊煮邊常常攪拌一下，防止粘鍋底。

2.此粥非常適宜感冒，咳嗽時吃。

釋出於 2023-05-17
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