關於石榴花，古人云；“榴花照影窺鸞鑑，只恐芳容減“。可見，石榴花是如何的美了！石榴花比之美人還美。石榴花還具藥用價值。《本草綱目》記有：“榴花“主治：陰乾為末，和鐵丹(即鐵粉)服，一年變白髮如漆。幹葉治心熱吐血，又研末塞鼻止衄血。亦傅金瘡出血“。石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果.石榴花糯米粥，具有清熱敗火和掃毒的藥用功效。