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桂花紅棗糯米粥
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大豬肘子不服輸
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桂花紅棗糯米粥,軟糯香甜,喝上一口唇齒留香
時間:30分鐘-1小時
食材
糯米
60g
桂花
5g
紅棗
30g
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食才 桂花用糖拌好,糯米洗淨,浸泡1個鐘頭.紅棗洗淨。
步驟 2/6
取砂鍋,放適量清水,放下糯米,大火煮開
步驟 3/6
紅棗用開水焯5分鐘,撈出
步驟 4/6
放入砂鍋,與糯米一起用小火燉40分鐘
步驟 5/6
放入桂花,小火燉5分鐘
步驟 6/6
放入冰糖即可
小貼士
1.紅棗也可以去核後再煮.
2.防止糯米粘鍋底,要常常攪拌一下。
釋出於 2020-11-02
276
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