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枇杷涼糕
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蓬霏琅咫天涯

夏天到了,涼糕又會很受歡迎了,就是說我做涼糕的季節又到了。剛好,好豆換的吉利丁粉也到了,就動手吧,做的是枇杷涼糕。

時間:1-2小時
食材
枇杷 200g
吉利丁粉 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    枇杷洗乾淨。
  • 步驟 2/11
    洗乾淨的枇杷去皮去核。
  • 步驟 3/11
    將枇杷切碎。
  • 步驟 4/11
    放鍋中加水煮。
  • 步驟 5/11
    吉利丁粉。
  • 步驟 6/11
    取適量吉利丁粉。
  • 步驟 7/11
    加溫水融化後倒入鍋中。
  • 步驟 8/11
    加適量的糖。
  • 步驟 9/11
    倒出來放容器中,冷卻後放冰箱。
  • 步驟 10/11
    凝固後,切塊。
  • 步驟 11/11
    裝盤即可。
小貼士

可以是枇杷也可以是其他水果。

釋出於 2024-05-15
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