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番茄牛肉燉♤配百香果飲
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染指的悲傷昆琦

以下都是基於最少兩人份的食材

食材
西紅柿 兩個
土豆 兩個
紅色柿子椒 兩個
牛肉 500g
洋蔥 一個
薑片 若干
咖哩塊 四塊
西葫蘆 一根
百香果 6個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材,洗淨,切塊
  • 步驟 2/9
    西葫蘆個小就放一整個,個太大可以放一半
  • 步驟 3/9
    先將西紅柿煮爛至醬湯,最後放西葫蘆,以免過爛
  • 步驟 4/9
    把土豆,洋蔥直接放入高壓鍋
  • 步驟 5/9
    再將煮好的醬湯放入高壓鍋中,與所有食材混合
  • 步驟 6/9
    高壓鍋燉煮半小時
  • 步驟 7/9
    可以澆面也可以澆米飯
  • 步驟 8/9
    還可以再配一杯百香果肉汁
  • 步驟 9/9
    或者像這樣,配一杯百香果酸奶
釋出於 2018-10-15
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