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無花果乾煲粥
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X教授exclusive

此粥能補脾益胃,潤肺利咽,潤腸通便

ps:無花果富含多種氨基酸、有機酸、鎂、錳、銅、鋅、硼及維生素等營養成分。它不僅是營養價值高的水果,而且是一味良藥。它性甘味酸平,有清熱解毒、止瀉通乳之功效,尤其對於痔瘡便血、脾虛腹瀉、咽喉疼痛、乳汁乾枯等療效顯著。

食材
梗米(2人份) 150克
無花果乾 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    洗淨米,放入適量的水,無花果乾洗淨也可以放入一起煲。
  • 步驟 2/2
    無花果乾可以切片,甜味更容易出來。如果不喜甜,可以不用放冰糖。
釋出於 2018-06-17
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