Name: 無花果滋補花膠湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 黃花膠 2只; 雞爪 5支; 紅棗 3-4粒; 無花果 3-4粒; 蟲草花 適量; 海底椰 適量; 蔥段 適量; 薑片 適量

無花果滋補花膠湯

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食材

黃花膠 2只

雞爪 5支

紅棗 3-4粒

無花果 3-4粒

蟲草花適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

花膠泡發4-5小時，再用蔥姜水煮一下，去腥味。煮完再過下冷水，沖洗。
步驟 2/4

雞爪也用蔥姜水煮一下，去掉血水和腥味
步驟 3/4

把無花果，紅棗，蟲草花和海底椰和花膠還有雞爪一起扔進鍋裡，大火煮開，然後轉小火慢燉2-3小時
步驟 4/4

完成

釋出於 2018-10-14

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