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荔枝酵素
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又到了吃荔枝的季節啦！來製作一瓶最流行的荔枝酵素喝吧！

酸酸甜甜，清涼解暑，口感非常好哦！

更重要的是還可以排毒養顏，美白瘦身，增強免疫力呢！

荔枝肉具有補脾益肝、理氣補血、溫中止痛、補心安神的功效，還可以明顯改善失眠，增強人類的免疫力；同時荔枝還具有一定的藥效和滋補作用哦!

食材
荔枝 二斤
蘋果 一個
檸檬 一個
白砂糖 一斤半
純淨水 六升
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將六升純淨水放入桶內
  • 步驟 2/9
    取桶內一部分水將白砂糖融化
  • 步驟 3/9
    將融化後的糖水再倒回桶內
  • 步驟 4/9
    用果蔬寶將所有食材清理乾淨
  • 步驟 5/9
    將荔枝去皮去核切小塊兒（流下的汁水要一起用哦），蘋果去核切薄片，檸檬去皮去核，也切薄片
  • 步驟 6/9
    將所有食材放入桶內
  • 步驟 7/9
    用木產將食材與糖水攪拌均勻，充分融合
  • 步驟 8/9
    蓋嚴桶蓋，關閉透氣閥，溫暖處發酵，早晚各攪拌一次
  • 步驟 9/9
    2~7天，可口的荔枝酵素飲品即可出桶
小貼士

食材選擇一定要新鮮，攪拌過程中要注意不要劃傷桶壁以及桶底，以免減少桶的使用壽命

釋出於 2018-12-13
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