生薑桔子暖胃醬
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reed咖啡
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生薑驅寒，桔皮生津開胃。熬在一起，做成醬，又能吃，又能沖水。冬天來一發吧
烹飪步驟
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步驟 1/5
桔子扒皮切小塊，順手留2個桔子的皮，洗淨切絲。姜切絲。 -
步驟 2/5
桔子加水200ml中小火煮20分鐘至熟爛
-
步驟 3/5
加桔皮，姜，糖，半個檸檬的汁，拌勻，再煮15到20分鐘
-
步驟 4/5
煮到稠稠的，下另半個檸檬汁，稍煮下，關火
-
步驟 5/5
盛出。
小貼士
糖可增減，200克挺甜的，喜淡的人就減少糖。塗麵包，配酸奶，沖水都好。
釋出於 2018-11-30
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