jxcaipu logo
冬季暖胃，龍眼枸杞薑茶
10.4萬 熱度 31 收藏
灼謊蚊柯瘸

枸杞、桂圓都有補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又紅糖味甘性溫，中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生薑具有養生保健功效，適量的紅糖水能舒緩經痛。驅寒除溼，沒有任何副作用的冬季暖身----龍眼枸杞薑茶。

時間:10-30分鐘
食材
龍眼 80克
枸杞 10克
生薑 10克
紅糖粉 30克
礦泉水 800ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    龍眼去殼去核（可以用龍眼乾，也叫桂圓），枸杞洗乾淨，生薑洗乾淨去皮，切絲；PS：紅糖粉沒有拍照，因為我買的是袋裝，太早拿出拍照容易成團。
  • 步驟 2/4
    龍眼、枸杞、生薑一起放入鍋中，加礦泉水800ml，蓋上蓋子；
  • 步驟 3/4
    煮沸之後加入紅糖粉，稍微拌均溶解，繼續蓋上蓋子；
  • 步驟 4/4
    轉為小火熬五分鐘，即可。PS：煮好之後不要馬上開蓋，讓氣流回流到鍋中。
小貼士

1.龍眼可以用乾的，量就適量的減少；

2.生薑切碎絲，容易熬出味；

3.用紅糖或黑糖，比白糖、冰糖效果好。

釋出於 2018-08-26
28
相關菜譜
寫評論