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楊梅酒
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日食記自釀【楊梅酒】,滿滿都是小時候的回憶。釀好後顏色很漂亮,味道甜甜的,但很容易喝醉,未成年人不能喝哦!
食材
楊梅
適量
白酒
適量
冰糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
楊梅鹽水浸泡15分鐘,清洗乾淨撈出晾乾。
步驟 2/5
找到一個乾淨的可以密封的罐子,按照一層冰糖一層楊梅的順序放進罐子裡。
步驟 3/5
注入白酒,酒要沒過楊梅。然後密封陰涼處儲存。
步驟 4/5
差不多一個月後就可以喝啦!
步驟 5/5
釀的時間越久,味道越香醇。
釋出於 2018-09-08
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