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櫻桃酒
8.7萬 熱度 32 收藏
安琪詩雁批

今年櫻桃格外便宜,自己買 朋友送 家裡冰箱裡不知不覺被櫻桃塞滿了,身在大煙臺感到灰常幸福,閒來無事消耗一下櫻桃吧,期待2個月後的櫻桃酒

食材
櫻桃 適量
冰糖 適量
高度白酒 適量
玻璃瓶 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備適量櫻桃 冰糖 白酒(選擇高度白酒)乾燥無味的玻璃瓶
  • 步驟 2/9
    櫻桃去蒂洗淨
  • 步驟 3/9
    櫻桃蒂處一般有泥漬 清洗時注意
  • 步驟 4/9
    用廚房紙巾吸乾櫻桃表面的水 使每個櫻桃表面都乾燥
  • 步驟 5/9
    擦乾的櫻桃備用
  • 步驟 6/9
    開始在玻璃瓶內放櫻桃和冰糖,順序是一層櫻桃一層冰糖 直到把玻璃瓶填滿
  • 步驟 7/9
    開始往裝滿櫻桃和冰糖的瓶子裡倒白酒,倒滿即可
  • 步驟 8/9
    好啦 大功告成
  • 步驟 9/9
    密封儲存 放在陰涼地方 等待兩個月後享用吧
釋出於 2019-02-16
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