椰奶凍,曾經光聽名字,沒覺得會有多好吃,後來沒事做了一次,味道出乎意料…椰香味特別濃郁,沾滿椰蓉,特別好吃,不甜不膩,非常嫩滑。這個方子來自“83小鐘”,在此感謝一下。但是他的方子偏甜,夏天吃也不夠Q,於是糖和吉利丁的用量調整了一下,口感相當棒哦!