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可愛的飯糰
食材
米飯
200g
莧菜
100g
菠菜(綠葉的菜)
100g
鹽
適量
炒熟黑芝麻
適量
壽司醋
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
1、熟芝麻準備好,將菠菜和莧菜葉洗乾淨後,先將菠菜焯水撈出料理機打成濃汁。2、少量水將莧菜葉焯軟擠出紅汁。
步驟 2/4
3、米飯分成3份為2:1:0.5,a取一份莧菜汁+米飯撒上黑芝麻加入鹽和壽司醋拌勻;b菠菜汁加入鹽和壽司醋拌勻;c剩下最少的白米飯也加入壽司醋和鹽。分別拌好備用。
步驟 3/4
5、三角壽司盒放入用保鮮膜,先放少量綠米飯壓一下再放一點白米飯最後紅米飯填滿。然後壽司盒蓋上壓緊。
步驟 4/4
6、去掉保鮮膜就可以吃了!!!
小貼士
忘了拌芝麻可以最後撒上去。沒有白色也好看。
釋出於 2018-12-04
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