醃西瓜皮
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這不是樸果果嗎
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吃西瓜的順帶產物，但是有時候對醃西瓜皮的期待比吃西瓜更勝。醃西瓜皮要用不算太厚脆脆的西瓜皮，吃完西瓜順手一醃，第二天早晨就有就著燙飯吃的小菜啦～
烹飪步驟
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步驟 1/7
西瓜皮切塊。 -
步驟 2/7
去掉吃剩的紅瓤。
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步驟 3/7
用刨子刨掉綠色的外皮。
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步驟 4/7
把鹽均勻地抹在西瓜皮上。
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步驟 5/7
放到碗裡包上保鮮膜。
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步驟 6/7
上面壓上裝水的碗或者其他重物，冰箱裡冷藏過夜。
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步驟 7/7
第二天早上取出，切成小塊淋上幾滴麻油（香油）就可以吃啦。（也可以用醬油拌一拌再吃，是另一種味道～）
釋出於 2018-08-15
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