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糖醋西瓜皮
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想喝醉

西瓜皮含有豐富的糖類、礦物質、維生素,具有清熱解毒、利尿等功效,用糖和醋醃製酸酸甜甜很開胃,西瓜皮很脆很爽口

時間:1-2小時
食材
西瓜皮 半隻
適量
適量
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    西瓜皮
  • 步驟 2/6
    西瓜皮去皮洗淨切條
  • 步驟 3/6
    西瓜皮放入盆中放少許鹽醃製片刻
  • 步驟 4/6
    醃製好的西瓜皮洗淨放入碗中,放適量的糖
  • 步驟 5/6
    再放適量的醋
  • 步驟 6/6
    攪拌均勻放入冰箱30分鐘即可食用
小貼士

西瓜皮去皮去瓤,再用少許鹽醃片刻再洗淨,這樣就沒有青草味了

釋出於 2018-10-28
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