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糖醋西瓜皮
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西瓜皮含有豐富的糖類、礦物質、維生素,具有清熱解毒、利尿等功效,用糖和醋醃製酸酸甜甜很開胃,西瓜皮很脆很爽口
時間:1-2小時
食材
西瓜皮
半隻
糖
適量
醋
適量
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/6
西瓜皮
步驟 2/6
西瓜皮去皮洗淨切條
步驟 3/6
西瓜皮放入盆中放少許鹽醃製片刻
步驟 4/6
醃製好的西瓜皮洗淨放入碗中,放適量的糖
步驟 5/6
再放適量的醋
步驟 6/6
攪拌均勻放入冰箱30分鐘即可食用
小貼士
西瓜皮去皮去瓤,再用少許鹽醃片刻再洗淨,這樣就沒有青草味了
釋出於 2018-10-28
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