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海藻西瓜皮沙拉
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直接用調好味道的海藻和醃製過的西瓜皮絲拌在一起,無需再新增任何調味料,就這麼簡單,海藻西瓜皮沙拉就完成了。
食材
西瓜皮
適量
調味海藻(市售)
適量
鹽
少許
炒熟白芝麻
少許
烹飪步驟
步驟 1/2
西瓜皮削去或刨去蠟質外皮,留白色的部分切成適當長度的簿片,然後切成絲;加入鹽稍微抓捏後,擠幹水分,放入盤中;
步驟 2/2
加入調味海藻和西瓜絲拌勻,撒上少許的炒熟白芝麻即可。
小貼士
如果不夠味的話可以調整,適當再加些鹽。
釋出於 2019-01-30
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