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蟶子炒西瓜皮
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罔安i侯

蟶子是一種滋味鮮美而又富含營養的海產珍品,搭配西瓜皮味道非常好吃,今天來一道【蟶子炒西瓜皮】家常做法,非常簡單容易上手。。。

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 2塊
蟶子 255g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    材料:西瓜皮、蟶子(已焯熟)。
  • 步驟 2/10
    將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。
  • 步驟 3/10
    將西瓜皮清洗一下。
  • 步驟 4/10
    放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著,合入剝好的蟶子翻炒一下。
  • 步驟 7/10
    然後,加適量的鹽。
  • 步驟 8/10
    加適量的雞精。
  • 步驟 9/10
    調味炒勻,即成。
  • 步驟 10/10
    出鍋裝盤。
小貼士

家常菜,隨意做。

釋出於 2022-06-20
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