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蟶子炒西瓜皮
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罔安i侯
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蟶子是一種滋味鮮美而又富含營養的海產珍品,搭配西瓜皮味道非常好吃,今天來一道【蟶子炒西瓜皮】家常做法,非常簡單容易上手。。。
時間:10分鐘內
食材
西瓜皮
2塊
蟶子
255g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/10
材料:西瓜皮、蟶子(已焯熟)。
步驟 2/10
將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用。
步驟 3/10
將西瓜皮清洗一下。
步驟 4/10
放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。
步驟 5/10
燒鍋倒油燒熱,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
步驟 6/10
接著,合入剝好的蟶子翻炒一下。
步驟 7/10
然後,加適量的鹽。
步驟 8/10
加適量的雞精。
步驟 9/10
調味炒勻,即成。
步驟 10/10
出鍋裝盤。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2022-06-20
251
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