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炒西瓜皮
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欣怡foresee

西瓜皮平時我們都沒有把它利用起來,都隨手扔掉了,今天我把吃的西瓜皮自己留起來的哦,街上是沒有皮賣的,它是夏季的美容食品,炒來吃味道香、甜、脆、口感特好。

時間:10分鐘內
食材
西瓜皮 300g
適量
適量
味精 1g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將西瓜皮上的紅壤留點在上面
  • 步驟 2/7
    斜去西瓜的皮洗好備用
  • 步驟 3/7
    把西瓜皮切成薄片
  • 步驟 4/7
    鍋熱了倒油
  • 步驟 5/7
    油大火漸香了倒入瓜皮
  • 步驟 6/7
    不停的翻炒3分鐘加入味精關火
  • 步驟 7/7
    香甜脆的瓜皮準備上桌
小貼士

西瓜皮上的紅壤留點在上面炒出來才脆甜可口,紅壤去掉了就沒有甜味了哈,先把西瓜皮洗好在切,要不切了來洗的話炒的時候會有很多的水分

釋出於 2022-07-02
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