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西瓜皮拌拉皮
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今天外面又是很熱,和女兒去超市回來熱得一直出汗,這麼熱的天吃飯都不願意吃了,於是決定晚上拌點冷盤吃,涼涼的吃著還能降降溫
時間:10分鐘內
食材
拉皮
300g
西瓜皮
5塊
味素
適量
鹽
適量
香菜
適量
蒜末
少許
白糖
適量
陳醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把西瓜皮去掉紅瓤去掉外皮洗淨,放入冰箱裡陣涼
步驟 2/7
把拉皮用水泡開,也放入冰箱裡陣涼
步驟 3/7
把涼好的西瓜皮切絲放入小盆裡
步驟 4/7
把拉皮撈出放入切好的西瓜皮裡
步驟 5/7
放入香菜段和蒜末
步驟 6/7
放入適量的白糖.鹽味素和陳醋
步驟 7/7
翻拌均勻即可,涼涼的吃起來很舒服的
小貼士
如果喜歡吃辣的可以放一點辣椒油
釋出於 2024-05-07
258
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