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西瓜皮拌拉皮
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卡片ally

今天外面又是很熱,和女兒去超市回來熱得一直出汗,這麼熱的天吃飯都不願意吃了,於是決定晚上拌點冷盤吃,涼涼的吃著還能降降溫

時間:10分鐘內
食材
拉皮 300g
西瓜皮 5塊
味素 適量
適量
香菜 適量
蒜末 少許
白糖 適量
陳醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把西瓜皮去掉紅瓤去掉外皮洗淨,放入冰箱裡陣涼
  • 步驟 2/7
    把拉皮用水泡開,也放入冰箱裡陣涼
  • 步驟 3/7
    把涼好的西瓜皮切絲放入小盆裡
  • 步驟 4/7
    把拉皮撈出放入切好的西瓜皮裡
  • 步驟 5/7
    放入香菜段和蒜末
  • 步驟 6/7
    放入適量的白糖.鹽味素和陳醋
  • 步驟 7/7
    翻拌均勻即可,涼涼的吃起來很舒服的
小貼士

如果喜歡吃辣的可以放一點辣椒油

釋出於 2024-05-07
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