西瓜皮拌黑豆
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南圖末生的臭臭
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中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。
最近喜歡上做西瓜皮吃，正好上次做的醋泡黑豆還有一些，便將這兩樣搭配一下，做了這份西瓜皮拌黑豆，清爽開胃，很簡單的一道小菜兒！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
西瓜皮去紅瓤和綠衣 -
步驟 2/10
切丁
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步驟 3/10
醋泡黑豆
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步驟 4/10
蒜瓣拍一下，切碎
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步驟 5/10
將以上三种放在一起
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步驟 6/10
放鹽
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步驟 7/10
放醋
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步驟 8/10
放醬油
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步驟 9/10
拌勻即可
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步驟 10/10
上桌嘍
小貼士
可以根據個人口味新增作料。
釋出於 2024-05-02
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