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西瓜皮拌しば漬
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咀藝瘸粕靜

還是用西瓜皮製作的涼拌菜，しば漬換成新高屋的，裡面有黃瓜、茄子和嫩薑片，拌出來的顏色非常漂亮，味道也不錯。

食材
西瓜皮 適量
鹽 少許
新高屋的醬菜しば漬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    西瓜皮削去或刨去蠟質外皮，留白色的部分切成適當長度的簿片；
  • 步驟 2/3
    加入鹽稍微抓捏後，擠幹水分，放入盤中；
  • 步驟 3/3
    把醬菜裡的黃瓜、茄子、嫩姜切成絲，放入西瓜皮中，倒入醬菜汁拌勻即可。
釋出於 2018-10-25
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