橙汁菊花肉
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noted水龍頭
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這是一道酸甜可口的菜希，不但外觀好看，而且適合小朋友的胃口，和好奇心，而且做法簡單，
烹飪步驟
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步驟 1/5豬脊肉帶筋，洗淨改刀切正方形，大概五釐米的長寬高，
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步驟 2/5再將裡脊肉用十字花刀切，注意不要太深不要太淺，切完看起來一條條肉絲連著皮那一面，
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步驟 3/5再用雞蛋黃，生粉，吉士粉，鑲上拌勻，
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步驟 4/5再用130℃油溫炸到金黃，炸時必須先用肉絲的那一面先下油鍋，
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步驟 5/5
最後再用自己適當口味調酸甜橙汁，再勾芡淋上
釋出於 2018-12-16
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