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橙汁雞丸
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漝超像熊貓熊

小朋友最愛吃的肉肉菜。

食材
雞肉 適量
胡蘿蔔 適量
洋蔥 適量
荷蘭豆 適量
鹽 適量
橙汁 適量
生粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所需食材
  • 步驟 2/8
    處理食材，胡蘿蔔去皮
  • 步驟 3/8
    切成小花狀
  • 步驟 4/8
    雞肉切片
  • 步驟 5/8
    雞肉片蘸蛋液和生粉捏成球，再滾生粉。
  • 步驟 6/8
    油炸兩次呈金黃色。
  • 步驟 7/8
    先炒蔬菜
  • 步驟 8/8
    再放入雞丸，鹽，橙汁，水澱粉勾芡即可
小貼士

捏肉丸時不要太用力。

釋出於 2019-01-06
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