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暖冬超濃郁香橙熱可可
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冬天裡最溫暖手心的熱可可 喝一口暖暖的 用了法芙娜黑巧和可可粉一起調 非常濃郁哦!冬日就是需要這樣的能量炸彈????????

不加鮮橙皮就是原味的熱可可啦!一樣非常好喝

食材
鮮橙皮 1/4個
25ml
可可粉(法芙娜) 10g
砂糖 20g
70%黑巧克力(切碎) 60g
牛奶(常溫) 350ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    鮮橙皮、水、可可粉(法芙娜)、砂糖倒入鍋中 完全拌勻
  • 步驟 2/9
    開小火一邊煮一邊攪拌 攪至砂糖溶解即可
  • 步驟 3/9
    關火 加入黑巧克力(切碎)
  • 步驟 4/9
    靜置2分鐘 再攪拌 至巧克力完全溶化 呈光滑狀
  • 步驟 5/9
    將常溫牛奶少量多次的加入 用蛋抽攪拌混合均勻
  • 步驟 6/9
    重新小火不停的攪拌 加熱至冒煙即可
  • 步驟 7/9
    過篩 趁熱享用
  • 步驟 8/9
    上面放上棉花糖 更棒!哈哈哈哈哈
  • 步驟 9/9
    冬天裡需要的溫暖
釋出於 2018-08-10
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