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茼蒿豆腐湯
21.5萬 熱度 6 收藏
overwhelming地厚

一個人吃飯總會剩一些蔬菜什麼的，這樣那樣的一點點，有時候搭配起來做個湯當晚餐就消耗掉了，這道茼蒿豆腐湯就是亂搭的，熱量還不高，但是很好喝呢！

食材
茼蒿 適量
豆腐 一小塊
蟹味菇 適量
花生油 適量
鹽 適量
大蒜 一瓣
小蔥 適量
白胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    茼蒿洗淨切段，豆腐切小塊，蟹味菇洗淨備用，切蔥花蒜末備用。
  • 步驟 2/3
    鍋裡倒少量花生油，爆香蔥花和蒜末，放豆腐和蟹味菇翻炒片刻，加適量水燒開。
  • 步驟 3/3
    大火燒豆腐湯五分鐘後，放茼蒿燙熟，加鹽和白胡椒粉調味出鍋。
釋出於 2018-08-01
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