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超美彩虹甜甜圈
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粗絲馱貪磕

完全被美到了！！甜甜圈女王一樣的顏色~

菜譜原po:eugenie kitchen 謝謝 @焦糖杏乾兒 的分享和搬運授權~

食材
低筋粉 160g
泡打粉 3.5g
糖 70g
豆蔻粉 1g
鹽 1g
雞蛋 1個
牛奶 80ml
酸奶 80ml
黃油（融化） 30g
香草精 5ml
糖粉 125g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    粉類過篩
  • 步驟 2/10
    雞蛋、牛奶、酸奶、黃油和香草精混合均勻，加入過篩好的粉類中。
  • 步驟 3/10
    麵糊裝入裱花袋，擠入模具中
  • 步驟 4/10
    200° 7min
  • 步驟 5/10
    下面來做彩虹色~糖和牛奶混合，透過新增牛奶來調整濃度，最後的濃度應該是比較稠的。然後分入六個小碗中。
  • 步驟 6/10
    根據個人愛好加入少量色素，調勻。
  • 步驟 7/10
    用勺子每次取少量色素劃成橫條
  • 步驟 8/10
    甜甜圈浸一下~
  • 步驟 9/10
    做第二次的時候再重複7一次
  • 步驟 10/10
    放在晾網上晾乾。
釋出於 2018-12-13
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