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蔬菜丸子
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英睿案
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食材
麵粉 半碗
鹽 少許
五花肉 少許
雞蛋 兩個
青蘿蔔 一個
胡椒粉 少許
大蔥 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青蘿蔔去皮洗乾淨備用
  • 步驟 2/8
    青蘿蔔切碎，雞蛋磕進碗裡，大蔥切碎，五花肉切碎備用
  • 步驟 3/8
    青蘿蔔過水汆燙，去掉蘿蔔的臭味，再放入五花肉
  • 步驟 4/8
    放入蔥花，雞蛋，麵粉
  • 步驟 5/8
    放入鹽，胡椒粉進行調味，然後攪拌均勻，太乾可以少加點水
  • 步驟 6/8
    將做好的蘿蔔做成丸子，下鍋炸至
  • 步驟 7/8
    炸成金黃色就可以食用了
  • 步驟 8/8
    炒菜，幹吃，做湯都可以放入炸好的丸子，一定要冷凍哦！
釋出於 2018-07-11
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