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辣蘿蔔條
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賜憑粕老揮
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醃製一些辣蘿蔔條在家,早餐可以當作小菜,平時菜不夠時也可以加菜,很方便
食材
青蘿蔔
1000g
花椒粉
適量
鹽
適量
辣椒麵
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
青蘿蔔切成細條,放置在陽光下晾曬,直到水份晾乾,蘿蔔條成軟軟的狀態
步驟 2/5
要曬得幹一些,不然容易壞,曬成這樣即可
步驟 3/5
放進盆中,加適量鹽、花椒粉
步驟 4/5
加辣椒麵,帶上手套,使勁抓捏,將調料拌勻
步驟 5/5
做好後是這樣的,將蘿蔔條盛瓶,放入冰箱,一天後即可食用
釋出於 2018-06-28
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