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素燒水蘿蔔
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秦桑低綠枝昆雄

蘿蔔纓子有極高的營養價值，不要丟掉。

食材
蘿蔔 2根
生抽 1勺
鹽 5克
糖 5克
味精 2克
澱粉 10克
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蘿蔔纓子洗淨焯水，用涼水衝兩遍備用。蘿蔔切滾刀塊，鍋裡油熱後煸炒。加少許涼水燜一會兒。之後加入蘿蔔纓子一起煸炒，加鹽，糖，生抽。
  • 步驟 2/3
    加澱粉水勾芡後，加味精出鍋。（不放味精也可）
  • 步驟 3/3
    蘿蔔纓子的營養價值很高。
釋出於 2019-02-22
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