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水蘿蔔版老虎菜
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求醉

本來要做老虎菜,忘買黃瓜了,於是用水蘿蔔替代黃瓜,做出來顏色很好看,吃起來也爽口。

食材
香菜 10根
水蘿蔔 4個
綠菜椒 1/2個
洋蔥 1/2個
西紅柿 1/2個
適量
檸檬 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    洗淨,西紅柿洗的時候挖掉芯,只留比較硬的部分。
  • 步驟 2/2
    切絲,西紅柿和洋蔥儘量切得薄一些。放鹽和檸檬汁,拌勻,冷藏二十分鐘,即可。
小貼士

即做即吃。

釋出於 2019-03-07
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