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春天的下飯菜-糖醋水蘿蔔
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醉江南倦客傲凝

該吃水蘿蔔的季節，發現菜譜好少，上傳一道我媽媽的拿手菜，在給自己添晚飯。

食材
水蘿蔔 1個
糖 三勺
鹽 適量
米醋 半小碗
生抽 少許
花椒 十粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大條水蘿蔔去頭去尾切片
  • 步驟 2/7
    熱鍋涼油
  • 步驟 3/7
    放入花椒，煸炒出花椒香味。
  • 步驟 4/7
    放入水蘿蔔片翻炒至透明。
  • 步驟 5/7
    放入白糖、米醋
  • 步驟 6/7
    加入生抽，炒到蘿蔔片軟軟的，就可以出鍋啦。
  • 步驟 7/7
    放涼了或著隔夜再吃，配上一碗熱騰騰的白米飯超級好吃歐。
釋出於 2018-09-02
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