黑椒煎小土豆
5.3萬 熱度
14 收藏
嘟嚕嘟嚕十一
關注
我們這裡的土豆大致有3種
普通傻大個兒（經常長的各種奇形怪）
中等圓溜溜的（直徑大約在5公分上下）
迷你小身材的（直徑大約在3公分以下）
做這道菜，品相自然是越小越好了。煎的時候不容易散
我沒能買到那麼小的，用的是中號圓溜溜
烹飪步驟
-
步驟 1/1
土豆放水裡煮熟，撈出，在砧板上用刀背輕輕壓扁一些。不粘鍋熱鍋冷油，下土豆扁扁，中小火煎到表皮焦脆發黃。翻面，繼續煎。最後用手捏點鹽和黑胡椒碎，均勻的撒在土豆兩面。
小貼士
黑胡椒碎的香味遠遠超過胡椒粉
不要替代哦
釋出於 2018-10-13
相關菜譜
-
香煎椒鹽小土豆李莫愁7萬 熱度 156 收藏
-
孜然椒鹽小土豆隕隊矩接某8.3萬 熱度 869 收藏
-
椒鹽小土豆鄭危險男爵7.8萬 熱度 23 收藏
-
孜然椒鹽小土豆鄙墾茄苫滓7.5萬 熱度 15 收藏
-
椒鹽小土豆嬌嫩vital9131 熱度 200 收藏
-
香煎小土豆＃新鮮從這裡開始＃molecular柯南1.8萬 熱度 200 收藏
-
椒鹽小土豆綺春樹1.8萬 熱度 101 收藏
-
黑椒風琴土豆燕誰把琴絃撥斷1.6萬 熱度 130 收藏
-
椒鹽小土豆釁珊茸德票2.9萬 熱度 163 收藏
-
椒鹽小土豆骨牌倒了2.6萬 熱度 137 收藏
-
麻辣香煎小土豆半暮未涼牧2.3萬 熱度 122 收藏
-
黑椒風琴土豆夢如南筏痴珍6.3萬 熱度 113 收藏
-
橄欖油香煎小土豆的做法奇樹丶7.8萬 熱度 131 收藏
-
黑椒牛肉土豆泥披薩落莫9.1萬 熱度 113 收藏
-
香煎小土豆replace二二8.2萬 熱度 187 收藏
-
香煎小土豆stationery恐懼8.7萬 熱度 787 收藏
-
鹽煎小土豆自彼諗蝕殼_5.7萬 熱度 89 收藏
-
香煎小土豆brace留鬍子8.9萬 熱度 733 收藏
-
椒鹽小土豆想喝醉7.9萬 熱度 733 收藏
-
椒鹽小土豆賬毓辜炊接8.8萬 熱度 921 收藏
