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熗蓮白
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頋大囡
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食材
花椒 10粒
2勺
2瓣
3克
幹辣椒 5個
生抽 2勺
耗油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    包菜洗乾淨,撕碎瀝水控幹
  • 步驟 2/4
    準備蒜切片 幹辣椒切斷 十顆花椒
  • 步驟 3/4
    鍋中倒入油,油熱後加入幹辣椒 蒜。後加入包菜,放一勺鹽,一勺生抽,一勺蠔油,大火翻炒至包菜變軟。
  • 步驟 4/4
    起鍋前淋入兩勺醋。
小貼士

最後起鍋前的醋必不可少,讓包菜變的香脆可口,喜歡吃甜的小夥伴們可以加入一勺糖,口感會更不一樣喲。

釋出於 2019-02-11
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