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熗蓮白
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單身discourse
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食材
蓮花白 1個
長幹辣皮 1把
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    蓮花白洗乾淨切塊備用，幹辣皮在水裡泡一會撈出從中間切開備用，䓤蒜切片備用（幹辣皮是那種長的）
  • 步驟 2/2
    鍋裡倒油燒熱後放入花椒粒炒香，在放入䓤蒜爆香放入幹辣皮炒一會，倒入蓮花白翻炒，接著放入白糖，醋，鹽，味精，花椒粉。加入一點水，適當蓋鍋蓋來回多翻炒一會，待蓮花白縮水後出鍋即可。
釋出於 2018-12-22
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