jxcaipu logo
糖醋蓮白(熗蓮白)
7.4萬 熱度 19 收藏
foreign景天
這道菜暫時還沒有介紹
食材
大頭菜 半顆
花椒 適量
麻椒 適量
紅辣椒 適量
澱粉 適量
適量
適量
老抽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    大頭菜洗淨,用手掰!!!用手!!!手!!!不要用刀切,味道不一樣!!!紅辣椒剪開一部分
  • 步驟 2/4
    熱鍋,涼油(小火!!!)加花椒麻椒翻炒,出香味後加紅辣椒,加入大頭菜(加菜後大火炒)
  • 步驟 3/4
    調醬汁,水,澱粉,糖,醋,鹽,生抽老抽混合,自己嘗一下味道
  • 步驟 4/4
    大頭菜變軟後加醬汁大火翻炒,讓湯汁掛在菜上即可出鍋!
小貼士

紅辣椒不要炒太久,我這個就有點火大啦!炒雞下飯!

釋出於 2018-10-06
相關菜譜
寫評論