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糖醋里脊(簡易版)
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時間:10-30分鐘
食材
裡脊 一塊
糖 醋 番茄醬 水澱粉 適量
鹽胡椒粉 適量
幹澱粉 適量
油 蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    裡脊條 蒜末
  • 步驟 2/7
    裡脊用鹽和胡椒粉醃漬五分鐘,用澱粉裹著
  • 步驟 3/7
    鍋中油燒熱放入炸至金黃即可(切粗的話要炸兩遍)
  • 步驟 4/7
    控油
  • 步驟 5/7
    鍋留少許油放蒜末炸香(小火)糖醋番茄醬
  • 步驟 6/7
    放水澱粉翻炒到每個裡脊均勻的裹著一層醬汁即可
  • 步驟 7/7
    裝盤
釋出於 2018-10-11
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