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蘆蒿豆乾炒臘肉~炒雞下飯
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單薄gracious

每年過年時節都少不了的一道下飯菜，很香、喝酒都炒雞配～

食材
蘆蒿 一包
豆乾 2塊
臘肉 少量
辣椒 2個
蒜頭 兩小瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蘆蒿切小段、豆乾切小條、臘肉切塊、辣椒切絲
  • 步驟 2/5
    下油熱鍋，放入蒜頭爆香後放入臘肉炒一下
  • 步驟 3/5
    放入香乾炒香後，加一小匙糖和幾滴味極鮮
  • 步驟 4/5
    放入蘆蒿和辣椒翻炒，如果有點幹就放一點點水
  • 步驟 5/5
    放鹽上碟
釋出於 2018-06-23
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