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炒蘆蒿（辣）
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Irony丶hyy

蘆蒿，一種江西特有的菜，淡淡的清香，感覺放點辣做出來的味道更好吃用量大部分我都寫得適量，因為每個人吃辣的程度不一樣嘛，能吃辣的就多放點辣椒，不能吃的就少放點咯，不過老乾媽辣菜要多放一點哦，就靠這個提味呢～（老乾媽辣菜味道真的不錯哦～）

食材
蘆蒿 適量
青椒 一個
青尖椒 適量
紅尖椒 適量
蒜 一個
老乾媽香辣菜 適量
油 適量
鹽 少量
味精 少量
生抽 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蘆蒿切段清洗。
  • 步驟 2/8
    青椒，青尖椒，紅尖椒，蒜切條。
  • 步驟 3/8
    準備好老乾媽(づ ●─● )づ
  • 步驟 4/8
    做這個菜要多放點油會更香更好吃哦～
  • 步驟 5/8
    油燒熱後放入老乾媽辣菜炒一下，再放入青椒，青尖椒，紅尖椒，蒜，炒香(づ ●─● )づ
  • 步驟 6/8
    再放入蘆蒿翻炒均勻。
  • 步驟 7/8
    加適量的水煮一會讓湯汁入味。
  • 步驟 8/8
    最後在湯水燒的差不多的時候加入少量鹽，生抽，味精，出鍋嘍(づ ●─● )づ
釋出於 2018-11-19
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