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清炒蘆蒿
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蘆蒿,在江南的春天上市了!綠綠的,嫩嫩的,很受歡迎!清炒特別能體現蘆蒿的清香!
時間:10分鐘內
食材
蘆蒿
500g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
蘆蒿一把,去掉老根,清洗乾淨
步驟 2/5
將嫩杆部分摘成段
步驟 3/5
炒鍋加油,大火。放入蘆蒿,大火翻炒
步驟 4/5
快熟時加入鹽和雞精調味。再翻炒一下。
步驟 5/5
清炒蘆蒿完成!
小貼士
這道菜鹽要少放一點才香。
釋出於 2022-04-10
186
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