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清炒茼蒿
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酥炸西紅柿

家常小清炒 茼蒿

時間:10-30分鐘
食材
茼蒿 350g
蒜 2～3瓣
雞精 10g
鹽 10g
白糖 10g
生薑 兩片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材。
  • 步驟 2/6
    茼蒿切成四釐米左右的小段，生薑切米，蒜拍碎。
  • 步驟 3/6
    熱鍋，倒入適量油，油溫提至七成時將姜米，炒至出香。
  • 步驟 4/6
    將茼蒿倒入鍋中並翻炒。
  • 步驟 5/6
    當茼蒿炒至出水時將蒜放入鍋中，繼續翻炒，加入半勺白糖，適量的鹽和雞精，炒勻，出鍋。
  • 步驟 6/6
    完成。
小貼士

茼蒿對身體很好，大家可以常吃。

釋出於 2018-09-22
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